В этом году Министерство сельского хозяйства Российской Федерации вновь инициирует гастрономический фестиваль «Вкусы России», который пройдет в различных регионах страны. Первое мероприятие состоится в Смоленске 12 и 13 июня, где гостей ожидает увлекательное разнообразие фермерских продуктов со всей страны. Можно будет попробовать сыры, мёд, мясные изделия, выпечку, напитки и многое другое. Участие в проекте предоставляет фермерам уникальную возможность продемонстрировать свои товары широкой аудитории, найти новых покупателей и партнёров, а также заявить о себе на федеральном уровне. Это не только шанс стать частью большой гастрономической карты страны, но и возможность для развития бизнеса. Электронная газета Кабардино-Балкария сообщает, что для гостей фестиваля будет организована насыщенная культурно-развлекательная программа, в рамках которой планируются мастер-классы, выступления творческих коллективов, кавер-групп и известных артистов. Вход на площадку свободный, что делает событие доступным для всех желающих.

В прошлом году региональный этап фестиваля «Вкусы России», прошедший в Татарстане, объединил фермеров из 40 субъектов, включая Кабардино-Балкарию. Его посетили более 85 тысяч человек, а на площадке было представлено около 3 тысяч наименований продукции. В новом сезоне проект намерен расширить свою географию и открыть дополнительные возможности для продвижения локальных производителей.

Кабардино-Балкария традиционно принимает участие в фестивале «Вкусы России». В этом году республика представит свои уникальные продукты, такие как кабардинский сыр, балкарские хычины, кахунские помидоры и малокабардинский гусь по-терски. Также в ассортимент добавятся кабардино-балкарские яблоки, герменчикская голубика и ыбылымская капуста. Мы ожидаем, что данное участие позволит не только повысить интерес к местным продуктам, но и укрепить связи между производителями и потребителями.